はるひな
こんにちは、沖縄の地域情報をゆる〜く紹介しているharu-hinaです。
今回は、2024年10月5日にオープンした『らーめん工房 麺太』へ行ってきました。
場所は、糸満市照屋。
今年5月末に閉店したラーメンさんぱち糸満店の跡地で、焼肉道場カルビ亭のすぐ近くです。
店舗前には10台分程度の駐車場もあります。
店内は、それほど広くないものの、テーブル席・カウンター席のほか座敷の席があり、お子様メニューもあるため、小さなお子様連れでも安心です。
らーめん工房 麺太では、「福岡博多・広島・北海道」のご当地ラーメンを楽しめます。
今回は、主人が北海道札幌の味噌ラーメン(唐揚げ&ご飯セット)を注文していました。
私は、博多の白とんこつラーメンにしました。
こちらは麺の種類(ちぢれ麺・細麺)と硬さ(5段階)が選べるため、「細麺・かため」で注文。
まろやかなスープで美味しかったです。
単品で注文した餃子はにんにくが効いていて私好みなお味でした。
現在は、オープンから間もないためお支払いは現金のみなのでご注意を。
今後はQRコード決済等も導入予定のようです。