はるひな
こんにちは、沖縄の地域情報を紹介している、haru-hinaです。
今回は、豊見城市宜保の閉店店舗をご紹介します!
豊見城市宜保の豊見城中央病院近くにありました『ケーキ工房 麦と卵』がいつの間にか閉店していたようです。2023年ごろから休業が続いていたようですが、今年に入ってから気がつくとお店の看板が外されており、店内の機材などの内装もすでに撤去済みの状態でした。
こちらのお店はお値段もリーズナブルで特にロールケーキとシフォンケーキが人気のケーキ屋さんでアレルギー対応のケーキなども販売していました。
筆者もこちらのロールケーキを何度か購入したことがあり、甘すぎずフワっと軽いなめらかな生地で全体の口当たりもよくお気に入りでした。
昨今の原材料等高騰などの影響による閉店かは不明ですが、安くておいしい地元のお店が閉店していくのは寂しいですね。