【保存版】『沖縄そば』食べ歩き まとめ!(那覇・糸満・豊見城、その他)

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食べ歩き
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はるひな
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こんにちは、沖縄の地域情報を紹介している、haru-hinaです。

今回は、Yahoo!ニュースエキスパート記事でご紹介した沖縄そばのお店をまとめて紹介していくよ!

糸満市

南部そば

南部そば/ぷるんぷるんのてびちが魅力(2023年3月撮影)

ぷるんぷるんのてびちが絶品!

地元民と観光客で常に満席状態の人気店。秘伝のタレでじっくり煮込んだ天然コラーゲンたっぷりプルプルのテビチ(豚足)と、ツルっとコシのあるモチモチ食感の自家製麺が魅力◎

店舗情報

【南部そば】
〒901-0364 沖縄県糸満市潮崎町3-2-2
TEL:098-992-7711
営業時間:午前11時~15:30(売切れ次第終了)
定休日:日曜日
駐車場:20台以上

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南城市

沖縄そば 金太郎

軟骨ソーキそば/軟骨がぷるんぷるんで口の中で溶けるほどやわらか

沖縄では珍しい豚骨ベースの白濁スープが魅力!

地元民はもちろん観光客も多く訪れる沖縄本島南部にある沖縄そばの人気店です。人気No.1の軟骨ソーキそばのほか、二郎系ラーメンならぬ、沖縄そば麺使用の南二郎ラーメンなんかもあったりします!

店舗情報

【沖縄そば 金太郎】
住所:沖縄県南城市玉城船越1197 ふなこしアパート
TEL:098-988-3430
営業時間:11:00〜17:00
定休日:水曜日(祝日は営業)・スープが売り切れ次第
席:カウンター・掘りごたつ・座敷
駐車場:有
SNS:Instagram・めだか販売のInstagram

豊見城市

Drive-in Nanachi (ドライブイン ナナチ)

とろっとろ肉!三枚肉そば/生麺だからもっちもちのプリップリ(2023年4月撮影)

元祖大東そばをはじめ、大東寿司やデザートも◎

豊見城市饒波に2023年4月8日オープンしたトレーラーハウスのおしゃれなお店。
元祖大東そばをはじめ、大東寿司やデザート、ドリンクメニューなども充実したメニューを取り揃えています。

店舗情報

【Drive-in Nanachi (ドライブイン ナナチ)】
住所:沖縄県豊見城市保栄茂570-1
TEL:090-6863-1934
営業時間:11:30~15:30ラストオーダー
定休日:火曜日
駐車場:多数有り
クレジットカード、電子マネー決済可
SNS:Instagram

沖縄そば くくる

軟骨ソーキそば/ところどころに見える茶色い箇所はなんと魚粉(2023年5月撮影)

柔らかソーキとのどごしの良い熟成自家製麺が魅力

那覇市久茂地にあるラーメン屋「登竜門」の姉妹店として、2020年9月にオープンした沖縄そばのお店。店内で製麺している熟成自家製麺は数種類の小麦粉を独自にブレンドし、48時間寝かせてから提供しているため、コシが強く・のどごしの良い食感が魅力◎

店舗情報

【沖縄そば くくる】
住所:沖縄県豊見城市字豊見城763-1 1F
TEL:098-894-6862
営業時間:11:00~15:30
定休日:水曜日
駐車場:有
クレジットカード・電子マネー不可。
QRコード決済可(paypay,d払い)
SNS:Instagram

そば処 玉家(豊崎店)

てびちそば/柔らかくてぷるんぷるんのてびちが絶品(2023年5月撮影)

シンプルな鰹だしの極上スープ!地元人気の

南城市に本店を構える人気店。麺はコシのある細麺で、鰹だしの効いた素朴な味わいがクセになります。お好みでよもぎのトッピングも可◎

店舗情報

【そば処 玉家 豊崎店】
住所:沖縄県豊見城市豊崎1-1069
TEL:098-850-0616
営業時間
平日:11:00~15:00
土日祝:11:00~17:00
定休日:火曜(祝日は営業)
公式HP

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わらいそば

ゆし豆富そば/宇那志豆腐と照喜名製麵の最強コンビ(2023年5月撮影)

旨味たっぷりの絶品ゆし豆富そば

わらいそばの魅力は、名店である「照喜名製麺」のちぢれ麺と、「宇那志豆腐店」のゆし豆腐を使用した看板メニューの『ゆし豆富そば』。あっさりしたスープが優しく、やみつきになります。

店舗情報

【わらいそば】
住所:沖縄県豊見城市根差部727
TEL:098-850-1644
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:50)
※出汁無くなり次第終了となります。
※不定休。正月三が日・ウークイ定休日。
日曜営業
クレジットカード・電子マネー不可
駐車場:有

那覇市

木灰そば とらや

沖縄そばときんぴらごぼうのせごはん/かつおだしのしっかり効いた味わい(2023年6月撮影)

県内でもめずらしい昔ながらの『木灰そば』を食べられるお店

メニューは、本ソーキそば・沖縄そばの2種類あり、麺は中細麺と平麺から選ぶことができます。
鰹だしの透き通ったスープは優しく染みわたる味わいです。

店舗情報

【木灰そば とらや】
住所:那覇市赤嶺1-5-14 金城ビル 1F
TEL:098-858-2077
営業時間:11:00~17:00
定休日:毎週火曜日
カウンター席・座敷
子ども用イス:有
現金のみ
駐車場:5台(無料)
近隣有料駐車場:有

那覇そば処 たからまちがー

三枚肉そば/ぱっと見ラーメンのような見た目で薄切りのチャーシューが麺を覆い隠すように盛り付けられていました(2023年7月撮影)

無添加のあっさり極上スープが魅力のお店

地元の方でないとわかりにくいような住宅街にある隠れスポットにあり、築50年以上の古民家を改装し、昔ながらの懐かしさを残した趣のある空間。毎月新しい沖縄そばやいなり寿司のメニューが楽しめるのも魅力◎

店舗情報

【那覇そば処 たからまちがー】
住所:沖縄県那覇市高良1-6-13
TEL:098-955-0240
営業時間:11:00~21:00
※スープ売り切れ次第終了
定休日:snsで確認お願い致します
SNS:Instagram
カード不可・電子マネー決済不可
座敷・子ども用イス有
駐車場:17台

東江そば (小禄店)

東江そば/あっさり系の沖縄そばが好きな方におすすめ(2023年7月撮影)

コシのある自家製中太ちぢれ麺とあっさりかつお出汁スープが絶品

浦添に本店を構える「東江そば」さんの2号店。店主自慢の独自配合で作られた自家製のもちもち生麺と、国産の昆布、かつお節をふんだんに使用したあっさりとしたスープが絶品で、県内外のテレビや各種メディアで紹介されるほどの人気店です。

店舗情報

【東江そば 小禄店】
住所:沖縄県那覇市金城5-7-12
TEL:098-858-2656
営業時間
月 11:00~16:00
火~木 11:00~23:00(L.O22:00)
金・土 11:00~24:00(L.O23:00)
日曜日 11:00~17:00
※17:00以降は居酒屋営業(夜のみ日・月定休日)
クレジット・電子マネー決済不可
駐車場:有
座敷・子供イス有
SNS:Instagram

沖縄そば専門店 きんそば

三枚肉そば/選べる麺は「特注全粒粉生麺」にしました(2023年7月撮影)

選べる3種の麺と『鰹・昆布・鶏ガラ』スープが絶品!

全粒粉を使用した特注生麺は、小麦粉に比べ血糖値も上がりにくく、ミネラルやビタミン・ポリフェノール・食物繊維が豊富で体にもやさしいため、健康面に意識している方にもおすすめ◎
スープは、国産のかつお節と昆布・県産の鶏ガラを使用したシンプルであっさりながらも深みのある味わいです。

店舗情報

【沖縄そば専門店 きんそば(KINSOBA)】
住所:〒903-0803 沖縄県那覇市首里平良町1-36
TEL:準備中
営業時間:11:00~15:00
※売り切れ次第終了
定休日:月曜日・不定休
駐車場:店舗前3台
SNS:Instagram
テーブル席のみ・子供イス有
電子マネー決済可

みなと食堂

三枚肉そば/食欲をそそるスープのいい香りがします(2023年9月撮影)

沖縄そばと沖縄ぜんざいを販売している小さな食堂

87歳の元気なお母さんとその娘さんの親子で営んでおり、2023年7月6日にオープンした沖縄そばと沖縄ぜんざい販売の小さな食堂です。スープはあっさりかつおベースの家庭的でホッとする味わいです。

店舗情報

【みなと食堂】
住所:沖縄県那覇市西1-1-30
TEL:070-5413-4515
営業時間:11:30~15:00
定休日:不定休
SNS:Instagram
駐車場:無
クレジット・電子マネー決済可
※氷メニューはテイクアウト可

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沖縄そば専門店 けんぱーのすばやー

けんぱーすば/軟骨までとろっとろで柔らかい(2023年9月撮影)

とろっとろの軟骨ソーキそばが地元で人気のお店

おもろまちエリア人気の沖縄そばのお店。なかでも、とろっとろの軟骨ソーキそばが人気で地元客はもちろん観光客も多く訪れます。麺はコシのある平麺を使用しており、お店自慢の黄金比(くがに)スープは、豚・鰹・塩の旨味がバランス良く身体に染み渡るおいしさ◎

店舗情報

【沖縄そば専門店 けんぱーのすばやー】
住所:沖縄県那覇市おもろまち4丁目9-11
TEL:098-869-9281
営業時間:11:00〜17:00(売り切れ次第終了)
定休日:年中無休(お正月は休み)
駐車場:店舗前に有
SNS:Instagram

守礼そば

守礼そば/出汁は豚骨ベースのこってり、麺はやわらか手打ち麺にしました(2023年10月撮影)

那覇エリア人気の沖縄そばと沖縄料理のお店

那覇空港からのアクセスも近く、地元客はもちろん観光客にも人気の老舗店で沖縄そばをはじめ、沖縄ならではの”うちなー料理”なども楽しむことができます。出汁が豚骨ベースの「あっさり」「こってり」と「カツオ風味」の3種類から選べるほか、麺は「かた麺」と「やわらか手打ち麺」の2種類から選ぶことができるのもポイント◎

店舗情報

【守礼そば】
住所:沖縄県那覇市高良3-7-27
TEL:098-859-1155
営業時間:
月・火・木 11:30 ~ 20:30(L.O:20:00)
金・土・日・祝日 11:30~21:00(L.O:20:30)
水 11:30~16:30(L.O:16:00)
総席数:105席(テーブル席・掘りごたつ席)
駐車場:店舗前・第2駐車場有
現金支払いのみ

うるかそば

スペシャルそば|鶏と豚のほか、かつおと昆布、新鮮な野菜から取った出汁と特注の細麺が特徴(2024年4月撮影)

お子様連れにもおすすめ!広い店内の沖縄そばのお店

店内は100席以上と広々としており、カウンター席・テーブル席のほか、小さなお子様連れなどファミリー層にも安心の座敷の席や、子どもイス・わけ皿などもあります◎
駐車場も30台ほど完備しているため、お昼時間などの混雑時にもわりと入りやすいのもおすすめです。

店舗情報

【沖縄そば専門店 すば家 うるかそば】
住所:沖縄県那覇市字金城3-4-10
TEL:098-859-6555
営業時間:11:00~L.O19:30
定休日:旧盆・お正月
駐車場:有
公式HPはこちら
備考:現金支払いのみ

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宜野湾市

本家亀そば しまや

てびちそば(麺大盛)|ぷるんぷるんのてびちがどーんと贅沢に2つ!

あぐー豚の出汁を使用した本格沖縄そばのお店

しまやは、那覇市に本店を構える「本家亀そば」の独立店舗です。お昼の時間帯は沖縄そば屋さんとして営業しており、定食・丼物メニューなども充実。そして、夜は居酒屋としても営業されています。
店内は、カウンター席・テーブル席・座席があり、子どもイスや取り皿なども充実しているため、子供連れなどのファミリーでも利用しやすいです◎

店舗情報

【本家亀そば しまや】
住所:沖縄県宜野湾市宇地泊704
TEL:098-917-6365
営業時間:11:00〜23:00(LO:22時)
席:カウンター・テーブル・座席
駐車場:有(店舗前に6〜7台)
SNS:Instagram

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